A jégkocka gépek jelentős előnyöket kínálnak a többi jégkészítő berendezéshez képest:{0}}
A jégkocka specifikációi: A szabványos négyzet alakú jégkockák általában 23-28 mm³ méretűek, és kockánként körülbelül 10-15 g tömegűek.
Olvadásállóság: Az olvadás ideje több mint 40%-kal meghosszabbodik a pelyhes jéghez képest azonos hőmérsékleti feltételek mellett.
Higiéniai szabványok: Minden érintkező felület élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készül, és egyes modellek HACCP-tanúsítvánnyal rendelkeznek.
Energiahatékonyság: A kereskedelmi modellek körülbelül 15-35 kW·h áramot fogyasztanak naponta.
Alapvető komponens konfigurációs jellemzők:
Kompresszor: Elsősorban olyan márkákat használ, mint az Embraco és a Danfoss.
Kondenzátor: Elsősorban léghűtéses{0}}konstrukciót használ, ami stabil működést biztosít még 40 fokos környezeti hőmérsékleten is.
Vezérlőrendszer: A funkciók közé tartozik a jég-teljes riasztás, a vízhiány elleni védelem és az ön{1}}hibadiagnosztika.
